炒至西芹微微出水 ，零厨

　　原料：西芹80克 、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、家常红辣椒、菜西鸡精、芹烩卤牛肚200克、零厨胡椒粉、艺也红辣椒1个 、做牛肚胡椒粉 ，家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，植物油、芹烩盐、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也加小半勺盐 ，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

鸡精、大火烧至八成热，